Quem Somos
A Associação Nacional dos Produtores de Cogumelos - ANPC é a entidade nacional que representa e defende os interesses da cadeia produtiva de cogumelos, em âmbito nacional e internacional.
Fundada em 10 de abril de 2012, a ANPC é composta por micro, pequenos e grandes produtores dos diversos elos da cadeia produtiva de cogumelos e os seus associados estão distribuídos em vários Estados do Brasil. Conheça nossos objetivos e ações!
Cogumelos
Os cogumelos são tidos como alimentos especiais desde tempos remotos, tendo sido provavelmente um dos primeiros alimentos colhidos pelos povos pré-históricos. Na antiguidade, eram servidos pelos egípcios aos faraós como iguarias e, pelos romanos e gregos.
Saiba mais sobre os tipos de cogumelos cultivados no Brasil e como está o mercado de importações e produção nacional.